13 juli 2017

Ja of nee.

Het wonen hier in Thailand en het afreizen naar omliggende landen waar de kinderen wonen, blijft mij nog vaak genoeg verbazen. Aan de ander kant is het ook wel zo, " lands eer, lands wijs".
Wat ik het mooiste vind van al dat reizen,...is nietmeer zozeer het zien van bezienswaardigheden, dat geloof ik allemaal wel tegenwoordig....maar meer voor de natuur , en gewoon ergens zitten en dat stuk leven om mij heen aanschouwen , gepaard met een babbeltje met die en gene.
De meeste mensen zijn dan zo gastvrij, en tonen dat graag door een schaal met eten voor mij neer te zetten.
Van die momenten dat eet smakelijk echt niet bij mij opkomt maar het achterover hangen en gebaren dat ik vol zit, hopelijk duidelijk genoeg is, zodat ik niemand beledig.
Van ....ja..ja stieren ogen lekker mee getrokken in de soep, tot een schaaltje schapen ogen , en een schaaltje vis bouillon gevuld met vis koppen waar het juist om die ogen ging. Dan de schildpadden met zijn vele botjes, slang en gebakken padden....allemaal geprobeerd en keurig netjes opgegeten of iniedergeval in zijn geheel doorgeslikt.
Nu heb ik het hier slechts over Azie en het Midden-Oosten....de andere werelddelen zal ik iedereen besparen.

Ik  was de gast die je op dat moment het beste wilt voorschotelen .

"Ga dan toch met een georganiseerde reis " riepen velen vol afschuw  voordat ze de rauwe haring doorslikten of de frikandel naar binnen werkten,gepaard met patatje oorlog  " dan zit je heerlijk met het ons kent ons in de airco bus, en is het eten van rijst of noodles met een vleugje curry en koriander toch buitenlands genoeg"?

Nee helaas ben ik altijd zo'n toeristen type geweest, die er zelf op uittrekt met privé gids, buiten de kudde om. Ik probeer ook nooit een heel land te zien binnen 3 weken.
Tja en daarom wat het eten betreft, kom ik weleens in situaties dat ik denk " moet dit echt naar binnen gewerkt worden"?
Gelukkig gaat een hoop gepaard met groentes waar ik mij tegenwoordig maar op stort.
Mijn probleem is dat ik wel graag in ( wat voor die streek) 8 sterren hotels slaap, doch verder  mij graag  door de bevolking laat onderdompelen tot een bepaalde grens, via mijn gids in hun eigen gebruiken en gewoontes.

Tot een bepaalede grens, schrijf ik, want foetussen, een delicatesse in sommige landen,  wens ik ook niet te eten .